2025年3月 この範囲を時系列順で読む この範囲をファイルに出力する
最近ちょっと自力でも少しずつ食べるものを錬成していけるようになりたくて、ちょこちょこレシピを眺めてる……。
家族の分を作ってみるほどのメンタルはない(何か言われたら心が折れるよわよわざらしのため)が、合間を見て色んな調味料の味を確かめてゆきたいところ。
たぶん調味料のことがわかってくるとハードル下がる気がするんだよな……!
昆布茶を入れた和風ペペロンチーノとかやってみたくある。これはほんとに単純にあざらしが食べたいやつなので。
#のみくい
家族の分を作ってみるほどのメンタルはない(何か言われたら心が折れるよわよわざらしのため)が、合間を見て色んな調味料の味を確かめてゆきたいところ。
たぶん調味料のことがわかってくるとハードル下がる気がするんだよな……!
昆布茶を入れた和風ペペロンチーノとかやってみたくある。これはほんとに単純にあざらしが食べたいやつなので。
#のみくい
サンプルでもらったんだかなんだかで手元にあったルピシアのジンジャー&レモンマートル飲んでるけど、結構おいしいなこれ。少し後味が癖あるかなあと思いつつ、しかしやっぱりジンジャーの香りが好きだなぁと思う。
ルイボスティーなのでカフェインも入ってなくてありがたい。
普通の紅茶ももうちょいちゃんといろんなことを気にして淹れれば飲める気はするんだけど、そのためにもお茶を仕入れなければな……。
今まであんまりお茶上手く仕入れられたことがないので、少しずつ色々試して自分の好みの味や香りを追求していきたいな。
#のみくい
ルイボスティーなのでカフェインも入ってなくてありがたい。
普通の紅茶ももうちょいちゃんといろんなことを気にして淹れれば飲める気はするんだけど、そのためにもお茶を仕入れなければな……。
今まであんまりお茶上手く仕入れられたことがないので、少しずつ色々試して自分の好みの味や香りを追求していきたいな。
#のみくい
朝ご飯としてイギリス風パンケーキ( >>2456 )作ってみたぞ~!!

畳む
なるほどあざらしの好きなやつ!!!
ほぼクレープだけど、なんかあざらし宅で作ったことあるクレープよりもちもちしてて適度な歯ごたえ。
こういうシンプルな生地のやつが好きなんだな……としみじみしちゃった。
まだ何枚か余ってるのであとでまた他の味付けして食べよう~!!
お砂糖使ってないのでしょっぱい系の味付けもありのはずなので。
マザーが作ってくれたいよかんのマーマレードもよさそうだなぁ。
あとマザーがガレットおすすめしてくれたので今度ガレットも作ってみようかな……。
実は食べたことないんだよなガレット、そば平気なので全然食べられるとは思うんだけども。
#のみくい

畳む
なるほどあざらしの好きなやつ!!!
ほぼクレープだけど、なんかあざらし宅で作ったことあるクレープよりもちもちしてて適度な歯ごたえ。
こういうシンプルな生地のやつが好きなんだな……としみじみしちゃった。
まだ何枚か余ってるのであとでまた他の味付けして食べよう~!!
お砂糖使ってないのでしょっぱい系の味付けもありのはずなので。
マザーが作ってくれたいよかんのマーマレードもよさそうだなぁ。
あとマザーがガレットおすすめしてくれたので今度ガレットも作ってみようかな……。
実は食べたことないんだよなガレット、そば平気なので全然食べられるとは思うんだけども。
#のみくい
昨日体調悪くて早めに寝たけど今日もしんどいな~?
帰り遅くなるのでちょっと心配……。
それはそうとあざらしはお茶飲むときにお茶だけだと結構口寂しくなる方、しかしご飯のタイミング以外でカロリーはなるべく取りたくない。
そんなときには何がお茶請けとしてよいのだろう、ということをずっと考え続けている。
ちなみに現時点のあざらし的な最適解は少量の塩昆布なんだけど、それ完全に和菓子と緑茶の付け合わせ的な何かなので、もうちょいいいものがないかな~。
#のみくい
帰り遅くなるのでちょっと心配……。
それはそうとあざらしはお茶飲むときにお茶だけだと結構口寂しくなる方、しかしご飯のタイミング以外でカロリーはなるべく取りたくない。
そんなときには何がお茶請けとしてよいのだろう、ということをずっと考え続けている。
ちなみに現時点のあざらし的な最適解は少量の塩昆布なんだけど、それ完全に和菓子と緑茶の付け合わせ的な何かなので、もうちょいいいものがないかな~。
#のみくい
イギリス風パンケーキなるものが気になっているので、休みの日にでも作ってみようと思っている。
見つけたレシピ
https://www.tea-treats.com/doc/makepanca...
https://bcij.jp/ctg/food/7642.html
https://www.news-digest.co.uk/news/gourm...
お砂糖は入れたり入れなかったりするんだな……。
多分あざらしは入れないパターンのやつを作りたい気はするんだけど、それぞれ作ってみて違いを確かめたくもあるんだよなあ。
食べ物を作ること、ミリもできない(ほんとに笑えるほどできない)んだけど、少しでもやる気があるうちに触れるといいな。
たぶんやってくうちに、素材の性質がわかってくれば面白くなると思うんだよなあ、ワックス遊びと同じような感じで……。
前も話した気もするんだけどあざらしって何であろうと反復練習すれば結構早く身につく(が、忘れるのも抜群に早い)方ではあるのだけど、料理って反復するにも作ったものを消費するターンが挟まるため短期間にぎゅっと反復するのが難しいというのがあり……。
ものによっては冷凍したり保存は可能というのはあるけど、同じものを食べ続けるということが結構難しい性質でもあり、ものすごく……ものすごくハードルが高い!!
このあたりのハードルを少しずつ下げていきたくはある……。
#のみくい
#レシピ
見つけたレシピ
https://www.tea-treats.com/doc/makepanca...
https://bcij.jp/ctg/food/7642.html
https://www.news-digest.co.uk/news/gourm...
お砂糖は入れたり入れなかったりするんだな……。
多分あざらしは入れないパターンのやつを作りたい気はするんだけど、それぞれ作ってみて違いを確かめたくもあるんだよなあ。
食べ物を作ること、ミリもできない(ほんとに笑えるほどできない)んだけど、少しでもやる気があるうちに触れるといいな。
たぶんやってくうちに、素材の性質がわかってくれば面白くなると思うんだよなあ、ワックス遊びと同じような感じで……。
前も話した気もするんだけどあざらしって何であろうと反復練習すれば結構早く身につく(が、忘れるのも抜群に早い)方ではあるのだけど、料理って反復するにも作ったものを消費するターンが挟まるため短期間にぎゅっと反復するのが難しいというのがあり……。
ものによっては冷凍したり保存は可能というのはあるけど、同じものを食べ続けるということが結構難しい性質でもあり、ものすごく……ものすごくハードルが高い!!
このあたりのハードルを少しずつ下げていきたくはある……。
#のみくい
#レシピ
最近ティーポットを持ち出すのも面倒になりお茶から遠ざかり気味であったが、山となっているハーブティーは飲んでゆきたい。
(あざらしはカフェインがちょい苦手なのでカフェインが入ってないハーブティーを集めていた)
というわけで、ハリオのワンカップティーメーカーを導入した。ガラスのカップにティーストレーナーが付属してるやつ。たまにお店とかで見ることもあるやつだ。
こいつと、部屋でお湯が沸かせるちっちゃい湯沸かし器を使っていい感じにお茶を飲んでゆきたいぞ!!!
手持ちのハーブティーがいなくなったらおいしい紅茶とかもちょこちょこ仕入れていきたいな。一杯ずつくらいなら紅茶もおいしく飲めると思うし……。
#のみくい
(あざらしはカフェインがちょい苦手なのでカフェインが入ってないハーブティーを集めていた)
というわけで、ハリオのワンカップティーメーカーを導入した。ガラスのカップにティーストレーナーが付属してるやつ。たまにお店とかで見ることもあるやつだ。
こいつと、部屋でお湯が沸かせるちっちゃい湯沸かし器を使っていい感じにお茶を飲んでゆきたいぞ!!!
手持ちのハーブティーがいなくなったらおいしい紅茶とかもちょこちょこ仕入れていきたいな。一杯ずつくらいなら紅茶もおいしく飲めると思うし……。
#のみくい
畳む