あざらし、好き嫌いが多いことで定評があり。 今日もイカの塩辛が食べられなくて難儀してたところ。 唐突にマザーがこう言ったんですよね。 「焼こうか」 そして無造作にオーブンでブン。 できあがったのは何か焼けたイカとふつふつ熱された汁。 これにパンをつけて食べるととてもおいしい。 そう、おいしいのである。 イカの香りいっぱいで、甘じょっぱくて、なんだか不思議なソース感。 イカの塩辛苦手な人もそうでない人も、一回試してみるとよいのではないかと思いました。 ちなみにパンは何でもよいのだけど、ガーリックトーストともよく合いました。おいしい。 2021.8.23(Mon) 21:11:53 いま edit
今日もイカの塩辛が食べられなくて難儀してたところ。
唐突にマザーがこう言ったんですよね。
「焼こうか」
そして無造作にオーブンでブン。
できあがったのは何か焼けたイカとふつふつ熱された汁。
これにパンをつけて食べるととてもおいしい。
そう、おいしいのである。
イカの香りいっぱいで、甘じょっぱくて、なんだか不思議なソース感。
イカの塩辛苦手な人もそうでない人も、一回試してみるとよいのではないかと思いました。
ちなみにパンは何でもよいのだけど、ガーリックトーストともよく合いました。おいしい。